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“的哥的姐”怎么吃?
来源: 健康时报   时间:2008-1-12 10:49:42

 

  由于职业的特殊性,的哥的姐经常面对的饮食问题是:三餐没规律,“饥一顿,饱一顿”,进餐没有准点,进食没有定量。长此以往,导致食欲降低,消化功能减弱,甚至紊乱。

  良好营养的基础是均衡膳食,即每日摄取的食物种类要全面,营养素比例要合理。而的哥的姐们不得已“有什么吃什么”,只能管“饱”,难以求“好”。久而久之,某些营养素,特别是一些微量营养素,如维生素、微量元素等,常常缺乏,对健康会产生种种不利影响。

 因此,建议的哥的姐们一定要保住早餐,午餐、晚餐尽量定时、定量。此外,午餐、晚餐要“三多三少”,尽量多选用易消化的肉类食品,如鱼、瘦肉等,少吃动物内脏和肥肉;多吃新鲜的水果和蔬菜,少吃烟熏、腌制的食物;多吃清淡、少油的食物,少吃油炸、过咸、调味品过多的食物。

  此外,不吃或少吃甜食和硬果类食物,如花生、核桃、瓜子等,不喝或少喝甜饮料。每日饮水2000毫升(相当于8大杯),白水或淡茶均可。

  健康时报已刊登文章(更多内容请详见健康时报网站www.jksb.com.cn查询):

  2005-01-06 10版《40岁男人健康忠告》

  2006-06-05 18版《“三多三少”防痛风》

  2007-01-15 4版《饥一顿饱一顿最易发胖》

  2007-05-10 5版《早餐要吃“顶饿”的》

 
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