别让宝宝变成胖小孩

　　文/赵思姿 编辑/ 美编/

　　宝宝胖乎乎的很可爱，也说明他营养良好，但是要是宝宝胖过了头，爸爸妈妈就该发愁了。宝宝为什么会变成小胖墩？怎么阻止宝宝过度地“横向发展”？

　　除去先天的遗传因素及后天的疾病原因，宝宝肥胖与婴幼儿时期的饮食习惯有极大关系，因为宝宝开始吃辅食以后所接触到的饮食，会影响宝宝日后的口味和饮食喜好。爸爸妈妈们应做的是，多让宝宝摄取天然营养的食物，并远离垃圾食物，这样宝宝才会长得健康，而且不会变成胖宝宝。

　　PART I宝宝胖不胖，爸妈能决定

　　如果家中真有过胖儿，那么身为父母的你，绝对要负大部分的责任，宝宝过胖，除了基因遗传因素，父母的养育方式基本上决定了宝宝是胖是瘦。

　　影响体重的4大关键

　　父母在宝宝还是婴幼儿时期的喂食方式与宝宝肥胖有很大的关系，这话怎么说呢？因为宝宝脂肪细胞的生长从胎儿时就开始了，如果父母从小没有好好养育，长期不当的喂食将会导致宝宝出现肥胖的问题。

　　◆ 关键1 有没有喝足母奶

　　很多专家都认为，在一定程度上，以母乳喂哺的宝宝的肥胖倾向，比人工乳哺喂的宝宝来得低。喂食母乳的宝宝，各种营养素的配给比例非常合适，即能让宝宝在身心发展上占据优势，又不会让宝宝发胖。同时，母乳含有丰富的免疫球蛋白，能减低消化与呼吸系统的感染，减少生病的机会；哺喂母乳的时候，还可以增加亲子肌肤的接触，提升宝宝的安全感，宝宝的身心发展正常，也能降低日后肥胖的问题。

　　至于喂食配方奶或牛奶的宝宝，容易因配方奶粉冲调的浓度以及奶品的某种成分，影响宝宝的生长发育，例如牛奶中的酪蛋白很不易被消化，容易引起婴儿肠胃不适，同时会刺激免疫系统产生过敏反应如起疹子，甚至造成便秘或肥胖等问题。

　　◆ 关键2 辅食转换不成功

　　宝宝在6个月～1岁之间，是学习摄取奶类以外食物的重要时期，这个称为“辅食添加”的时期，如果喂食得太早或太晚，都会影响宝宝往后的生长，也可能会造成宝宝的肥胖。太早喂食辅食，宝宝的肠胃功能尚未完全发育，容易损伤肠胃道的机能；太晚添加辅食，宝宝仍然持续大量摄取配方奶，可能会错过口腔咀嚼训练的黄金时间，造成日后偏食的坏习惯。不过，近年来发现许多父母都倾向于过早喂食辅食，尤其有些半固体的食品都含有过多糖或盐的成分，这样无形之中就改变了宝宝的口味与食量，让宝宝提早种下肥胖的因子。

　　◆ 关键3 对宝宝的食欲够不够了解

　　每个家庭都害怕宝宝没食欲或没吃饱，宝宝的食量小、偏食或食量时多时少，都是最令父母头痛的饮食问题，尤其宝宝在2～3岁时，会出现所谓的“反抗期”，任何不喜欢的事物都会改变宝宝的态度，此时宝宝吃东西很随性，有时吃很多，有时什么都不爱吃，如果做父母的过分强迫，容易造成宝宝对食物的印象产生偏差。父母应该经常与宝宝一起共餐，这不仅能了解宝宝平时的食欲与食量，更能平稳宝宝的情绪，建立宝宝的自信心。最近的一项调查显示，宝宝单独进餐的情况，在5年内由25.7%提升至31.3%，孤独进餐的宝宝越来越普遍，一旦父母无法了解宝宝进食状况，将会导致或加速宝宝的肥胖问题。

　　◆ 关键4 对食物的认知不正确

　　父母的生活忙碌，为了方便而让宝宝吃外食，这样就很难注意到宝宝营养健康的问题，但外食或外购的现成食物很难达到均衡的营养标准，更何况宝宝很难从精制加工的食物取得平衡的营养。而且外卖的食品很多都是含高脂肪的，或者使用了过多的油脂，非常容易让宝宝发胖。

　　其实，外卖现成的食物并不是一定不好，只要有正确的营养概念，也能轻易地组合出均衡的饮食。例如早餐准备现成的奶品来冲泡早餐谷物或麦片，外卖的三明治可搭配自己准备的水果；中、晚餐利用外卖的肉品如鸡腿、排骨，搭配家中的米饭，家长可以动脑筋增加饮食的健康性与多变性。除此之外，对宝宝而言，饮食不单是为了提供所需的营养来源，也能增加生活乐趣，通过家庭成员饮食行为的互动，还能协助宝宝养成良好的生活习惯与品格，宝宝一生的重要学习都是在家庭中奠定基础的，父母可不能忽视了。

　过胖宝宝的5大类型

　　许多宝宝肥胖的问题来自父母对宝宝饮食采取放任自由的态度，宝宝想吃什么就买什么，爱吃什么就吃什么，甚至任何时间吃东西都是随自己的喜欢。如果宝宝从小没有建立正确的饮食习惯，一旦宝宝自己掌控生活或饮食时，将会造成生活混乱的局面。因此，现在丰富的物质条件很容易“制造”出许多过胖的宝宝，以下是5种容易产生肥胖宝宝的类型，此外，也要再次重申父母对宝宝的教养与建立其生活习惯的重要性。

　　◆ 类型1 公寓宝宝

　　现代家庭的格局几乎都是“小而巧”，小小的房间里布满了电器化的家庭用品，不仅宝宝的活动空间缩小，宝宝的身体也正加速习惯科技的生活方式，他们普遍以电视、计算机、电话等来取代人体生活必需使用的基本活动，更有些宝宝渐渐习惯以吃东西来取代身体基本的活动，如果他们不懂得节制进食量，又因条件的限制不能通过活动来消耗掉能量，体重会逐日增加，公寓宝宝很快就会成为名符其实的肥胖儿。

　　◆ 类型2 电视宝宝

　　现代的宝宝每天平均有5～8个小时花在电视上，和以前的宝宝生活方式大不相同。习惯静态的活动很容易导致运动不足。一项对宝宝日常活动时间的调查显示，每天大部分时间对着电视的宝宝，肥胖的几率更大；另外，肥胖宝宝平均每周的运动时间也比较少。体能活动不足是造成肥胖的原因，而科技化的家电用品可说是加速宝宝肥胖的幕后推手。

　　◆ 类型3 快餐宝宝

　　现在的快餐、外卖遍地开花，而炸薯条、炸鸡、汉堡与烤肉等更是得到宝宝的偏爱，这些快餐食品多半高油或高热量，而且这类的食品由于几乎不含纤维质，加上香酥浓郁的口感，很容易让宝宝吃得又快又多，引起肥胖。加上这些食品大多都有比较精致、柔软而不需咀嚼的特性，长期食用会造成下颚关节萎缩，影响宝宝牙齿排列与脸型的调合。

　　◆ 类型4 零食宝宝

　　许多父母认为宝宝需要补充点心，就放任宝宝在家随意吃零食。家中到处都是各式各样的饼干、饮料，你知道吗，这些食品都是造成宝宝发胖的元凶。其实，宝宝除了正常的三餐以外，有时会需要补充一些点心，但绝对不是零食。零食与点心不同，零食是指身体根本不需要，但只为了满足口欲的东西，而且零食不具营养价值；点心则可提供三餐以外身体所需的营养，和正餐不同的是，点心提供的热量不能太高。如果父母没有正确的饮食知识，误将零食当作点心，宝宝很快就会变成一个标准的小胖墩。

　　◆ 类型5 外食宝宝

　　现在的双薪家庭很少开伙，父母连与宝宝相处的时间都少的可怜，更别提为宝宝准备一日三餐了，许多家长都用外食填饱肚子，宝宝自然也“入乡随俗”地吃外食了。外卖的食物都会加入大量的盐、油、糖与调味品，长期下来会影响胃肠功能与味蕾的灵敏，宝宝对食物的喜好和饮食型态会产生偏差。举例来说，3～4岁的宝宝对食物味道的喜好已经基本定型了，如果宝宝常吃口味重的食品(如火腿、炸鸡、贡丸、甜食、煎包、锅贴、凉面等)，以后宝宝就不爱吃清淡的食物，一旦发现宝宝的饮食不吃蔬菜，只喜欢吃肉的话，父母就等着为宝宝的偏食苦恼吧！

　　营养师小叮咛

　　现在的电视、网络各种科技产品对我们的生活影响很大，有一种病症正在悄悄的流行，这种“科技症候群”已威胁着大人和宝宝的健康，其潜在危机有：

　　1 容易养成边看电视边吃东西的习惯，从而造成肥胖与消化不良的情形。

　　2 增加近视的几率，加速眼睛老化。

　　3长时间姿势不良容易造成脊椎侧弯的问题。

　　4 会因为久坐使血液循环不良，而引起下肢麻木、肿胀与小腿肌肉僵硬的症状。

　　5 减少与人沟通的机会，以自我为中心，容易与人群疏离。